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住まいのコラム

浦和エリアのおすすめのお店

2018年08月06日

こんにちは、くさの工務店の金子です。

 

浦和エリア担当の金子が、浦和の美味しいお店をご紹介いたします。

今回は夏の定番の「うなぎ」です!

浦和といえば、うなぎが有名で

駅前にはやなせたかし先生デザインの「うなこちゃん」像がいます。

 

 

ちなみに私はうなぎが食べられないんですが

会社の事務の女の子が「うなぎ食べたい」というので

日頃のお礼をかねて満寿家さんに行きました。

 

写真は満寿家さんのランチのセットです。

女性にはちょうどいい量のうな重ですね。

満寿家さんは有名なので、事務の女の子もとても喜んでくれました。

 

 

なぜ浦和はうなぎが有名なのか?

江戸時代、浦和近郊は沼地が多く、

川魚が多く生息する水郷地帯で、

魚釣りなどを楽しむ行楽客で賑わっていました。

その行楽の人々に沼地でとれたうなぎを出したのが始まりで、

味の良いことが評判になり、中山道を行き来する人たちがわざわざ足を運んだということです。

大正時代の半ばになって、開発のために地場のうなぎはいなくなってしまいましたが、

うなぎの蒲焼という二百年来の伝統の味は、

「浦和のうなぎを育てる会」によってしっかりと受け継がれています。

 

 

浦和エリアの売買のことなら金子にお任せ下さい!

 

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